Резюме №109951      Обновлено 25 сентября 2017      32
От 40 000 руб/мес
Полный рабочий день
На территории работодателя (готов к командировкам)
Харабали (возможен переезд)

Женщина, 24 года, не состою в браке

Дети: нет

Гражданство: Украина


Показать контакты

Пожаловаться на резюме
Опыт работы

3 месяца

июль 2017 — сентябрь 2017

Официант

Benedikt (Ресторанный бизнесс), Одесса

Безупречное знание меню ресторана;
встреча и размещение гостей;
консультирование о составе блюд и напитков;
прием заказа, сервировка столов, текущее обслуживание; уборка стола и расчет гостей;
участие в генеральных уборках ресторана;
работа с системой R-keeper.


3 месяца

апрель 2017 — июль 2017

Официант

Dizyngoff (Ресторанный бизнесс), Одесса

Выполнение стандартных должностных обязанностей официанта;
обслуживание гостей на презентациях и вечеринках;
расчет поставщиков;
работа с личной кассой;
работа в системой barbos


7 месяцев

октябрь 2016 — апрель 2017

Официант

Benedikt Daily Bar (Ресторанный бизнесс), Харьков

Знание коктейльной карты заведения, вкусовых характеристик всего ассортимента алкоголя бара;
знание меню кухни;
помощь в выборе блюд и коктейлей;
текущее обслуживание гостей;
резервирование столов;
применение методов продаж;
расчет гостей;
работа с системой iiko.


2 года 4 месяца

июнь 2014 — сентябрь 2016

Официант / менеджер ресторана

Сушия (Ресторанный бизнесс), Харьков

ОФИЦИАНТ:
выполнение ДО официанта;
обучение новичков стандартам компании и сервису.
МЕНЕДЖЕР:
курирование работы зала;
оценка и обучение работников сервиса;
оценка качества продукции;
оформление заявок на закупку барной продукции, хо материалов;
составление ежедневной и еженедельной отчетности о финансовых показателях ресторана;
решение конфликтных ситуаций с гостями;
знание кассовой дисциплины;
работа за барной стойкой при необходимости.


Образование

Высшее

Дневная(очная) форма обучения

2016 г.

Харьковский национальный экономический университет имени С.Кузнеца, г. Харьков

Факультет: Экономики и права

Специальность: Управление персоналом и экономика труда



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

Microsoft Office Word;
Microsoft Office Excel;
Power Point (уверенный пользователь);
1С Предприятие и 1С Зарплата и кадры (базовые знания).


Знание иностранных
языков:

Английский (Средний)



 Ваши хобби, увлечения:

Плавание, кино, чтение, вело-прогулки


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Имею опыт работы в общепите более 3-х лет, имела возможность увидеть как работают заведения различного формата - от нацеленных на быстрое и качественное обслуживание со строгими рамками и стандартами до заведений, ориентированных на "friendly"-общение с гостем. В плане обучения достаточно гибкая, подстраиваюсь под условия работодателя.
В работе для меня важны: качество блюд; приятный коллектив и располагающая атмосфера заведения.
Считаю что официант должен развиваться и не быть ограниченным знаниями, которые касаются только меню заведения.
Очень приветливая, улыбчивая, всегда за справедливость и высокое качество выполнения работы.
Готова к переездам.


Похожие резюме